副菜
【かぼちゃのサラダ】作業時間5分の簡単やみつきレシピ
投稿日2024/10/06
更新日2024/10/06
調理時間3分(かぼちゃを加熱する時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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作業時間5分ほどあればできてしまうかぼちゃサラダのレシピです。 クリームチーズとナッツ、塩昆布の相性が抜群！ 食べ始めたら止まりません...。
材料2人分
- かぼちゃ1/4個（250g）
- クリームチーズ50〜60g
- アーモンドなどお好きなナッツ30g
- 塩昆布ひとつまみ
作り方
ポイント
かぼちゃはワタと種を取り除いた状態で200gほどです。 今回使用したナッツはアーモンドやくるみ、カシューナッツなどのミックスナッツにドライフルーツが入っているものを使いました。 かぼちゃを加熱した後はとても熱いので、やけどにお気をつけください。
- 1
かぼちゃはワタと種を取り除き、ラップで包む。600Wのレンジで5分加熱する。
- 2
アーモンドなどお好きなナッツをポリ袋に入れて麺棒などで叩き、砕く。
- 3
加熱したかぼちゃをボウルに入れてフォークなどで潰す。 クリームチーズ、ナッツ、塩昆布を入れて混ぜる。
レシピID
491257
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞
