副菜

【丸ごと冷やしトマト】食欲がない時でもぺろっと食べられる♩

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5
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物9.8g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量3.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマト1個ぺろっと食べられるひんやり美味しいレシピです。 食欲がない時でもあっさり食べられます♩ 作業時間はたったの数分! トマトの消費におすすめです✨

材料1人分

  • トマト
    1個
  • A
    150ml
  • A
    白だし
    大さじ3
  • 大葉
    適量

作り方

  • 1

    トマトはヘタを取り除き、おしりに十字に切り込みを入れる。

  • 2

    鍋にお湯を沸かし、トマトを入れる。 皮が自然に剥がれてくるまで20秒ほど待つ。 冷水に入れて皮を剥く。

  • 3

    ボウルにA 水150ml、白だし大さじ3とトマトを入れ、冷蔵庫で冷やす。 器に入れ、お好みで千切りにした大葉を乗せる。

ポイント

トマトの皮を剥く際は火傷防止のため、必ず冷水で冷やして剥いてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら