
切ってチンして和えるだけの簡単レシピ! あっさりしているので、いろんな料理に合う副菜です。 あっという間にできるので忙しい日におすすめ。
しめじ...石突きを切り落としてほぐす。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、1分加熱する。 水菜...3cm幅に切る。 梅干し...種を取り除いて包丁で叩く。

ボウルに工程1とA ごま油小さじ2、白ごま適量を入れて和える。

しめじ以外のきのこ(舞茸やえのきなど)でも美味しくいただけます。
レシピID:517769
更新日:2026/01/17
投稿日:2026/01/17