寝坊した時のお弁当に是非(笑)片栗粉でふっくら♡甘辛味でゴハンがすすみますヨ。もちろん夕食の1品にも♪
白ごまの代わりに七味でも♪ 600wのレンジを使用しています。
鶏もも肉は一口大に切り A 醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1弱、ごま油小さじ1、片栗粉小さじ1を混ぜた物に5分位漬けておく。
ふんわりラップをし、600wで3分チンする。 一度取り出し、上下を返すように良く混ぜ 再度ラップをせずに2分加熱する。
取り出したら、煮汁を絡めるように 時々混ぜながら冷まします。 お好みで白ごまを振って完成です☆
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