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    副菜

    レンジで作る洋風茶碗蒸し

    • 投稿日2023/03/03

    • 更新日2023/03/03

    • 調理時間15

    レンジでできるクリーミーな洋風茶碗蒸しです! クリームスープのみの味で、他の調味料は加えません! 冷やして食べてもおいしいです!

    材料4人分直径7cmのココット4個分

    • 北海道産たまねぎ冷たいクリームスープ
      1袋
    • 1個
    • 50ml
    • しめじ
      1/4パック(約25g)
    • ミニトマト
      2個
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • 粗びき黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    使用する容器や量により加熱時間が異なります。 茶碗蒸しが固まらない場合は、様子を見ながら追加で20秒ずつ加熱してください。 #清水食品タイアップ

    • 1

      しめじは石づきを取って手でほぐし、ミニトマトは角切りにする。

      レンジで作る洋風茶碗蒸しの工程1
    • 2

      ボウルに卵を溶き、北海道産たまねぎ冷たいクリームスープ、水を加えて混ぜ合わせ、ココットに分け入れる。

      レンジで作る洋風茶碗蒸しの工程2
    • 3

      しめじ、ミニトマトをのせてふんわりとラップをかけ、すべて電子レンジに入れる。電子レンジ(500W)で2分加熱し、そのまま1分放置して余熱で火を通す。

      レンジで作る洋風茶碗蒸しの工程3
    • 4

      固まったら、オリーブオイル、粗びき黒こしょうをかける。

      レンジで作る洋風茶碗蒸しの工程4
    レシピID

    450166

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