カップ1つで簡単！3分で作れる「ちくわの茶碗蒸し風」

材料1人分

• 卵
  1個
• ちくわ
  1本
• 水
  100ml
• 4倍濃縮めんつゆ
  小さじ2
• 刻みネギ
  適量

作り方

• 1

  スープカップに卵、4倍濃縮めんつゆを入れ、卵のコシを断ち切るように混ぜたら、水を加えてさらに混ぜ合わせる。

  
• 2

  ちくわをハサミで適当な大きさに切り入れ、ふんわりラップをかける。600wのレンジで2分加熱し、刻みネギをのせる。

  

ポイント

具はちくわ以外にも、カニカマや魚肉ソーセージでも楽しめます。

作ってみた！

質問