副菜
レンジで5分！【厚揚げと白菜の中華だし煮】
投稿日2023/10/04
更新日2023/10/04
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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あっさり中華だし風味でおいしい！ レンジでさっとできる厚揚げと白菜の副菜レシピです♩ にんにくとしょうがの香りが良いアクセントに◎ 作り置きにもおすすめです！
材料4人分
- 厚揚げ1袋
- 白菜1/8個
- A醤油大さじ1
- A中華だしの素小さじ1
- Aおろししょうが小さじ1/2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- 小ねぎ、ラー油、黒こしょう適量(お好みで)
作り方
ポイント
2では白菜と調味料は軽く混ぜる程度でOKです！ 器の大きさ、白菜の量により加熱時間を調整してください。
- 1
厚揚げは一口大に切る。 白菜は1cm幅に切る。
- 2
白菜にA 醤油大さじ1、中華だしの素小さじ1、おろししょうが小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 3
2に厚揚げを混ぜ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 4
お好みで小ねぎ、ラー油、黒こしょうをかける。
レシピID
469391
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- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
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