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とろ~り半熟♩ ねぎとポン酢の香りでさっぱり! ご飯もお酒も進む味玉レシピです♩ 食べる直前に胡麻油やラー油をかけてもおいしいです!
漬けダレの比率は ポン酢:水=3:2! 容器の大きさによって量を調整してください!
沸騰したお湯に卵を入れ6分半茹でる。 (卵は直前まで冷蔵庫で冷やしておく。)
ねぎをみじん切りにし、A ポン酢60ml、水40ml、白いりごま小さじ2を混ぜる。
茹でた卵の殻をむき、2と合わせる。 冷蔵庫に入れ2時間以上漬け込む。
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京(みさと)
フードコーディネーター
フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください! ※コメントや質問等お返しできず申し訳ございません💦 質問に関しましてはお時間いただいてお返事させていただいておりますのでご了承ください。