焼きオクラ♪１番大好きなレシピ

材料2人分

• オクラ
  8本
• 塩
  2つまみ
• オリーブオイル
  適量
• 黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  オクラに塩を振り、まな板の上で板ずりして産毛を取る。

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルを引き、オクラ全体がこんがりするまで弱めの中火で焼く。

  
• 3

  黒胡椒をかける。

  

ポイント

✅塩で板ずりした後は洗わずにそのまま焼いて下さい。 ✅ガクが苦手な方は取り除いて下さい。 ✅しっかり板ずりして産毛を取ってください。

作ってみた！

質問