汁物
レタスと卵のお味噌汁♩レタス大量消費！包丁いらずで5分で完成
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質5.0g
- たんぱく質7.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
包丁いらずで、パパッと作れるお味噌汁♩ レタスを丸ごと買ったものの、使い道がなく冷蔵庫にそのまま…なんてことがあると思うので、そんな時に役立つレシピです。 レタスは沸騰したお湯に、手でちぎって入れて、再沸騰程度でOK！！ 時間がない日でもお手軽にできます。 ほど良いレタスのシャキシャキ感と、卵がマッチして、すごく美味しいです。
作り方
下準備
卵は、完全に白身が混ざらない程度に、ゆるく溶いておく。
- 1
鍋に、A 水600ml、和風だしパック1つを入れ、煮立てたら、だしパックを取り出す。
- 2
レタスを手でちぎって加え、再沸騰したら、卵を回し入れて、火を止める。
- 3
味噌を溶き入れる。
