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    【レタスと油揚げのかきたまお味噌汁】ボリュームたっぷり♪

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    レタス、油揚げ、かきたまの お味噌汁です♪レタスのシャキッと 食感がおいしくてお味噌汁とも 意外と合うのでぜひお試しください🥰

    材料2人分

    • レタス
      100g
    • 油揚げ
      1枚
    • 溶き卵
      2個分
    • A
      400ml
    • A
      ほんだし
      小さじ1
    • 味噌
      大さじ2

    作り方

    • 1

      レタスは手でちぎる。 油揚げは油抜きし、短冊切りにする。

      【レタスと油揚げのかきたまお味噌汁】ボリュームたっぷり♪の工程1
    • 2

      小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて煮立たせ、①を加えて1〜2分煮る。

      【レタスと油揚げのかきたまお味噌汁】ボリュームたっぷり♪の工程2
    • 3

      溶き卵を細くゆっくりまわし入れ、火を止める。 数秒待って卵が固まれば全体をかき混ぜ、味噌を溶く。

      【レタスと油揚げのかきたまお味噌汁】ボリュームたっぷり♪の工程3

    ポイント

    ●卵を加える際は、必ず沸騰している時に、細くゆっくりと卵をまわし入れてください。 ●お好みで一味を加えるのもおすすめです!

    作ってみた!

    • にこ
      にこ

      2024/06/09 22:16

      うっかり卵入れるの忘れてしまいましたが、美味しかったです♪レタスの味噌汁は初😆 サラダだけじゃないんですね😋👍
      にこの作ってみた!投稿(【レタスと油揚げのかきたまお味噌汁】ボリュームたっぷり♪)

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