3分で作れる、絶品おつまみです。 以前にも、韓国風のトロたくをご紹介しましたが、今回はシンプルな味付けにしました。 まぐろのたたきは、お醤油とわさびで食べるのも良いですが、この食べ方も最高です♡ まろやかで味わい深く、ほんのりにんにくの辛みと、たくあんの塩味が効いて、とっても美味しいので、お試しくださいね。
たくあんは、0.5cm角に切る。

まぐろのたたきに、A ごま油大さじ1、白だし小さじ1、おろしにんにく小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。

たくあんを加え、さっくり混ぜ合わせ、白いりごまをふり、小ネギを散らす。

・たくあんは、無着色のシンプルなかつおだしのものなどが合うと思います。
レシピID:497607
更新日:2025/02/14
投稿日:2025/02/10

2025/04/26 22:47
