抱えて食べたい♪【きゅうりとかにかまのナムル】

材料2人分

• きゅうり
  ２本
• カニカマ
  ５本
• 刻みたくあん
  60g
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  白ごま
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素、砂糖、醤油
  小さじ1/2

作り方

• 1

  きゅうりは千切りにし、塩揉みして5分ほどおき、水けをしっかり絞る。 ボウルに入れて手でさいたカニカマ、刻みたくあん、A ごま油大さじ1、白ごま小さじ2、鶏がらスープの素、砂糖、醤油小さじ1/2を入れてよくあえる。

  

ポイント

□塩揉みしたきゅうりはよく絞ってください。 □刻みたくあんを使わない場合は 　鶏がらスープの素を倍量にしてください。

作ってみた！

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