副菜

海老アボカドの包み焼き♩食材2つ！絶品おつまみ！包丁不要簡単

Name: 海老アボカドの包み焼き♩食材2つ！絶品おつまみ！包丁不要簡単
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 餃子の皮 20枚; 冷凍むき海老 100g; 冷凍アボカド 100g; ピザ用チーズ 50g; サラダ油 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 粒マスタード 小さじ1

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15分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー245kcal
炭水化物18.2g
脂質14.8g
たんぱく質10.2g
糖質16.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

海老とアボカドに、チーズとマヨネーズとマスタードを加えて、餃子の皮で包んだ、包丁不要の簡単・絶品おつまみです。餃子の皮で包む際にも、皮に水をつける必要がありませんし、包み方もすごく簡単です。両端を重ねるように折りたたみ、その上下を閉じてから、手前からくるっと包むだけです。少ない油で揚げ焼きしますので、油の後処理も不要ですし、忙しくてもすぐできますよ。お試しくださいね。

材料4人分

餃子の皮
20枚(大判)
冷凍むき海老
100g
冷凍アボカド
100g
ピザ用チーズ
50g
サラダ油
大さじ2
A
マヨネーズ
大さじ2
A
粒マスタード
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
冷凍むき海老、冷凍アボカドは、自然解凍しておく。
1
ボウルに、冷凍むき海老、冷凍アボカド、ピザ用チーズ、A マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ1を入れ、マッシャーでざっくり潰して、混ぜ合わせる。
2
餃子の皮に、①をのせ、両端を重ねるように折りたたみ、その上下をしっかり閉じて、手前からぐるりと3等分に包む。
3
フライパンにサラダ油をひき、②を入れ、中火で、両面に焼き色がつくまで揚げ焼きする。

ポイント

・マッシャーがない場合は、フォークを使用してください。・アボカドは、時短のため冷凍のものを使用しましたが、冷凍のものでなくても大丈夫です。・具材を15gぐらいずつ包んでいくと、ぴったり20個できます。・フライパンは、28cmのものを使用しました。大きめのフライパンでないと、20個まとめて焼けないです。