主食

ツヤ肌カモン!!鰹のたたきの丼ぶり*美味しい漬けダレの黄金比

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物60.0g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質38.5g
  • 糖質58.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

本当にこれを食べた次の日はなぜかメイクのノリが良いんです。つるんとファンデがのびちゃう♪お刺身って生で食べるますよね、栄養を壊さず体に取り入れるからお肌にもいいみたい。高い美容液よりも、ここぞという日の前日は、私はこれを食べるんです。生の独特の臭みもなくなってとっても美味しい。

材料2人分

  • A
    鰹のタタキ
    250g
  • B
    みりん
    大さじ1
  • B
    醤油
    大さじ1
  • C
    ポン酢
    大さじ2〜
  • D
    ご飯
    1膳
  • E
    温泉卵
    2個
  • E
    青じそ(刻む)
    5枚

作り方

  • 下準備
    B みりん大さじ1、醤油大さじ1は合わせてレンジで加熱して冷ましておきます。

  • 1

    A 鰹のタタキ250gを薄く切ります。冷ましておいたみりんと醤油にC ポン酢大さじ2〜を入れて鰹を入れて混ぜて冷蔵庫に入れて30分以上寝かします。

    ツヤ肌カモン!!鰹のたたきの丼ぶり*美味しい漬けダレの黄金比の工程1
  • 2

    D ご飯1膳を器に盛り出来上がった漬けのカツオをのせ、E 温泉卵2個、青じそ(刻む)5枚をのせたら出来上り。お好みでわさびをどうぞ。

    ツヤ肌カモン!!鰹のたたきの丼ぶり*美味しい漬けダレの黄金比の工程2

ポイント

新鮮な美味しいカツオのタタキでどうぞ。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/04/06 19:12

    鰹のタタキ丼ぶり🧡🐟💛🌿🥚💫✨ ツヤ肌GET'EM💜🥳💫✨✨ 投稿してる時間もなくて、コメ📝もまだ返せてへんくてごめん🙏、うちの子🐶の投薬💊の為に、昼に一旦帰宅のスグ再出勤でも、漬けるん30分、ちゃちゃっと乗っけるだけで食べれて、みりん🧡のほんのり甘味のある、爽やかなぽん酢💛の効いた漬けタレ🧡に絡んだカツオ🐟と、大葉🌿に、炒りごま💛、とろ〜り卵黄🥚で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨✨ りかさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(ツヤ肌カモン!!鰹のたたきの丼ぶり*美味しい漬けダレの黄金比)

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