レシピサイトNadia
    副菜

    インドの食材で♪マサラパパド

    • 投稿日2022/12/02

    • 更新日2022/12/02

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)120Kcal

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    パパドってご存知でしょうか? インド料理屋さんに行くと最初に出してくれるおせんべいみたいなヤツです。 そのまま食べても美味しいんですが、お野菜をのせてガラムマサラをかけると別次元の美味しさになります。 これだったらいくらでも食べられちゃいます!

    材料2人分

    • パパド
      5枚
    • 紫玉ねぎ
      50g
    • ミニトマト
      50g
    • ピーマン
      20g
    • ガラムマサラ
      適量
    • 適量

    作り方

    ポイント

    パパドは焦げやすいので手早く揚げます。 野菜をのせて時間が経つとフニャっとするので早めに食べるのがオススメ!

    • 1

      鍋に油を入れて180度に熱したらパパドを入れる

      インドの食材で♪マサラパパドの工程1
    • 2

      すぐに膨らむのでひっくり返す

      インドの食材で♪マサラパパドの工程2
    • 3

      軽く色づいたら取り出す

      インドの食材で♪マサラパパドの工程3
    • 4

      上に1㎝角に切った紫玉ねぎ、ミニトマト、ピーマンをのせてガラムマサラ、塩をかける

      インドの食材で♪マサラパパドの工程4
    レシピID

    449680

    関連キーワード

    「トマト」の基礎

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History