主菜
ご飯一択！トントロとにんにくの芽の炒め
投稿日2023/05/11
更新日2023/05/11
調理時間10分
カロリー（1人分）430Kcal
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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脂たっぷりのトントロに食欲をそそるにんにくの芽の香り そして甘辛い味つけときたらそりゃもうご飯でしょう！ もう飲み物のようにご飯が無くなっていきましたねー🍚
材料2人分
- トントロ200g
- にんにくの芽150g
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1
作り方
ポイント
●トントロは最初に焼いておくと香ばしさが入って美味しくなります👍 ●調味料しっかり煮詰めることでご飯に抜群に合うタレになります🍚
- 準
トントロは2㎝幅、にんにくの芽は4㎝幅に切る
- 1
フライパンにトントロを入れて4分ほど焼く
- 2
表面が焦げ目がついて脂が出てきたらにんにくの芽を加えて炒める
- 3
全体に脂が絡んだらA 醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1を加える
- 4
水分が飛ぶまで炒めたらお皿に盛る
レシピID
460082
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