主菜

豚バラとレタスの超簡単レンジ蒸し

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  • エネルギー243kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とっっっっても簡単で美味しい、ご飯がすすむ簡単レシピです!しかもヘルシー✨ 包丁、まな板、フライパンを使わずに、洗い物はなんとお皿とハサミだけ!お手軽さ×美味しさのコスパは抜群ですよ😏 使いきれないレタスもこれなら一気に消費できます! 一度作ったら簡単すぎてリピートしたくなると思います!笑 ぜひ作ってみてください♪

材料2人分

  • 豚バラ肉
    100g(薄切り)
  • レタス
    250g(レタスなら種類はなんでもOK!)
  • A
    和風顆粒出汁
    小さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • 糸唐辛子
    適量(お好み)

作り方

  • 下準備
    ⚪︎レタスを洗い、手でざっくりちぎる ⚪︎豚バラ肉は食べやすい大きさにハサミで切る

    豚バラとレタスの超簡単レンジ蒸しの下準備
  • 1

    耐熱容器にレタスを入れて、その上に豚バラ肉を重ならないように乗せる。 ※レタスが入り切らなかったら一旦入る分だけで大丈夫です! A 和風顆粒出汁小さじ1/2、醤油小さじ1を回しかけてしっかりラップをして600wで5分チンする。

    豚バラとレタスの超簡単レンジ蒸しの工程1
  • 2

    ※レタスの量が減ったら途中で止めて、入りきらなかったがあればレタスを入れて再度加熱する 豚肉に赤い部分があればさらに1分ずつ加熱する。 下に美味しいスープが溜まっているので下からすくうように混ぜたら完成! 彩りで糸唐辛子があると◎

    豚バラとレタスの超簡単レンジ蒸しの工程2

ポイント

⚪︎豚バラ肉を乗せるときは重ならないように気をつける ⚪︎レタスが入りきらなかったら2回にわけて入れる(加熱のムラもまた美味しいんです) ⚪︎最後に下に美味しいスープが溜まっているのでそれを全体に絡ませてください ⚪︎ラップを取るときに蒸気で火傷しないように注意!

作ってみた!

質問

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