副菜
高タンパク☆豆腐とツナの梅ドレサラダ。
投稿日2023/04/24
更新日2023/04/24
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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タンパク質が豊富な豆腐、ツナ、チーズとお野菜をさっぱりとした梅ドレッシングでいただく高タンパク副菜。ダイエットにも♪
材料1人分
- レタス、ソフトケール合わせて60g〜
- ミニトマト2〜3個
- 豆腐100g
- プロセスチーズ1個(15〜20g)
- ツナ1/2缶
- 梅干し1個(種を除いて10g)
- A酢、砂糖、ごま油各小さじ1
- A鰹節少々
作り方
ポイント
野菜はお好みのものでOKです。野菜の中でもソフトケールはタンパク質多めなのでオススメです（100g当たり2.3g）各分量は大体で大丈夫です。鰹節はドレッシングに混ぜずにサラダのトッピングにしても良いです。
- 1
【ドレッシング】梅干しは種を取り除いて包丁で叩く。（刻む）
- 2
小さめの器に叩いた梅干し、A 酢、砂糖、ごま油各小さじ1、鰹節少々を加えて混ぜる。鰹節の量はお好みで。
- 3
レタス、ソフトケールを洗い、レタスは食べやすく千切り、ソフトケールは千切りにしてお皿に盛る。
- 4
角切りにした豆腐、ツナをのせる。
- 5
食べやすく切ったミニトマト、角切りにしたプロセスチーズをのせる。
- 6
ドレッシングをかける。
レシピID
459372
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。