
クリーミーなごまドレッシングでお野菜もパクパク進みます。ごまドレッシングは1回で使い切れる量なので、無駄がありませんよ!食物繊維もたっぷりで、※1食あたりに摂取したい食物繊維の約1/2(3g)を摂取できます!食物繊維不足が気になる方にもおすすめです! ※成人女性の食物繊維量の目標18gから算出!
下準備
・絹豆腐はキッチンペーパーで水気拭き取る。
・新玉ねぎはスライスする。
・サニーレタスはあらって食べやすい大きさにちぎる。
・きゅうりはスライスする。
・ミニトマトは半分に切る。

A マヨネーズ大さじ2、濃口醤油、砂糖各、小さじ1、酢小さじ1/2、すりごま小さじ2、からし少々をボウルに合わせてごまドレッシングを作る。

器に野菜類を盛り付け、上に手でちぎった絹豆腐を乗せる。かつお節をトッピングして、ごまドレッシングを添える。
・絹豆腐はよく水気を切ってください。 ・平らな器に盛り付けると、ドレッシングが全体に行き渡るのでおすすめです!
レシピID:502681
更新日:2025/05/19
投稿日:2025/05/16