副菜

サッパリ♩豆腐とトマきゅう胡麻サラダ

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  • エネルギー132kcal
  • 炭水化物10.6g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質8.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はサッパリ食べれる豆腐とトマきゅう胡麻サラダです♩

材料2人分

  • トマト
    240g(大1個)
  • きゅうり
    100g(1本)
  • 木綿豆腐
    150g
  • A
    お酢・醤油・炒りごま
    大さじ1
  • A
    砂糖・鶏がらスープの素
    小さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • A
    ごま油
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    木綿豆腐は塩を全面に振りかけて出てきた水分を拭き取り、サイコロ状にカットしておく。トマトは一口大に切る。きゅうりは細切りにする。

    サッパリ♩豆腐とトマきゅう胡麻サラダの工程1
  • 2

    A お酢・醤油・炒りごま大さじ1、砂糖・鶏がらスープの素小さじ2、にんにくチューブ2cm、ごま油小さじ1/2をボウルに入れて混ぜ合わせ、①を加えて優しく混ぜる。 豆腐を直前でもう一度水気を拭き取りましょう。

    サッパリ♩豆腐とトマきゅう胡麻サラダの工程2

ポイント

木綿豆腐は塩を全面に振りかけて出てきた水分を拭き取ってください。

作ってみた!

  • Natsuko
    Natsuko

    2025/09/04 18:47

    サッパリ美味しいです😋✨ まだまだ暑いのでたくさん作りたいです(o'∀'人)🌈 GPTによる栄養計算をメモ📝 ・エネルギー:162 kcal ・たんぱく質:9.28g ・脂質:6.76g ・炭水化物:16.43g ・食物繊維: 2.31g ・食塩相当量:1.58g ※1人分 ※醤油は「キッコーマン減塩醤油」、鶏がらスープは「AJINOMOTO塩分控えめ」を使用
    Natsukoの作ってみた!投稿(サッパリ♩豆腐とトマきゅう胡麻サラダ)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/25 09:45

    豆腐とトマきゅうサラダ🤍🍅🥒🧄🥗💫✨ コレ💛も昨日の夜🍚に、キンキンに冷やした、さっぱりな深みの🤍🍅🥒のサラダ🥗で、夏🌻🎐にピッタリで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 豆腐🤍の水抜きをしっかりしてるから、味のぼやけもなくて、最後まで変わらず〜💖😋💕💫✨ 冷奴🤍や、トマト🍅、きゅうり🥒、暑い日🫠に食べたいもの尽くし〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😘💕💫✨ yuchi🍳さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(サッパリ♩豆腐とトマきゅう胡麻サラダ)

質問

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