副菜
ソフトケールの生春巻き。
投稿日2023/09/28
更新日2023/09/28
調理時間15分
栄養満点のソフトケールと常備野菜で作る彩り綺麗な生春巻き。
材料（4本分）
- ライスペーパー4枚
- ソフトケール1/2袋(50g)
- レタス2枚
- にんじん20g
- ミニトマト3〜4個
- クリームチーズ個包装2〜3個
- スイートチリソース適量
作り方
ポイント
・使う野菜はお好みのものでOKです。 ・ライスペーパーはツルツルの面が表、ザラザラの面が裏なので裏面に具材を乗せて巻きます。今回は直径16cmのライスペーパーを使用しました。
- 1
ソフトケールとレタスはざく切りに、にんじんは千切り、ミニトマトは薄切り、クリームチーズは1個を3〜4等分に切る。
- 2
ライスペーパーの両面を水でサッと塗らし、ザラザラの面を上にしミニトマトを並べ人参を置く。
- 3
クリームチーズ、レタスを乗せる。
- 4
ソフトケールを乗せる。
- 5
手前からきつめに巻く。
- 6
スイートチリソースを添える。
レシピID
469050
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。