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栄養満点のソフトケールと常備野菜で作る彩り綺麗な生春巻き。
・使う野菜はお好みのものでOKです。 ・ライスペーパーはツルツルの面が表、ザラザラの面が裏なので裏面に具材を乗せて巻きます。今回は直径16cmのライスペーパーを使用しました。
ソフトケールとレタスはざく切りに、にんじんは千切り、ミニトマトは薄切り、クリームチーズは1個を3〜4等分に切る。
ライスペーパーの両面を水でサッと塗らし、ザラザラの面を上にしミニトマトを並べ人参を置く。
クリームチーズ、レタスを乗せる。
ソフトケールを乗せる。
手前からきつめに巻く。
スイートチリソースを添える。
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カリニ彩
2018/07/31
2018/04/11
ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&5歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、なるべく手間なく、でも美味しさも忘れずに。お料理初心者さんやお料理が苦手な方でもこれなら作れそう!と思ってもらえるよう、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。