レシピサイトNadia
    副菜

    ソフトケールと新たまねぎのチーズ炒め。

    • 投稿日2024/06/04

    • 更新日2024/06/04

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    旬の新たまねぎと癖がなく柔らかいソフトケールで作るチーズ炒め。ぱぱっと作れる簡単副菜です。

    材料2人分

    • ソフトケール
      100g
    • 新たまねぎ
      1個(150g)
    • サラダ油
      小さじ1/2
    • スライスチーズ
      2枚
    • 醤油
      小さじ1
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ・ウインナーやベーコンを加えても美味しいです。 ・時間が経つと新たまねぎの水分が出てくるのでお弁当などには向きません。

    • 1

      ソフトケールは茎から小口切りに、新たまねぎは薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し新たまねぎを炒める。(中火)

      工程写真
    • 3

      新たまねぎに油が回ったらソフトケールを加えて炒める。

      工程写真
    • 4

      ソフトケールの色が鮮やかになったらスライスチーズを加えて炒める。

      工程写真
    • 5

      スライスチーズが溶けて絡んだら醤油、こしょうを加えて混ぜ合わせ、火を止める。

      工程写真
    レシピID

    484488

    質問

    作ってみた!

    こんな「炒めもの」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ゆぅゅぅ
    • Artist

    ゆぅゅぅ

    千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。

    「料理家」という働き方 Artist History