【とろたく白菜】たくあんと白菜のぽりぽり食感旨！！

材料2人分

• 白菜
  100ｇ
• 塩
  ひとつまみ
• まぐろたたき
  70ｇ
• たくあん
  50ｇ
• A
  白だし・ごま油
  各大さじ1
• きざみねぎ
  適宜
• 焼き海苔
  適宜

作り方

• 下準備
  白菜はざく切りにして塩をまぶし軽くもむ。5分おいたら水気をしぼる。 たくあんは大きめにきざむ。

  
• 1

  ボウルに水気をしぼった白菜・たくあん・まぐろたたきとA 白だし・ごま油各大さじ1を入れる。

  
• 2

  良く混ぜる。

  
• 3

  器にもりつけ きざみねぎをちらし焼き海苔に巻いていただきます。

  

ポイント

白菜は浅漬けあれば代用OKです👌 また焼き海苔は韓国海苔でもハマります！！

作ってみた！

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