副菜
【栗の素揚げ】ホクホクたまらない♡
10分
- エネルギー132kcal
- 炭水化物30.4g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.0g
- 糖質28.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
栗のシンプルな素揚げ🌰 渋皮がパリパリになって揚げたてはもちろん冷めてもホクホクしています✨ 栗の面倒な皮むきをしないおつまみです！おやつにもどうぞ😊
作り方
下準備
生栗はお尻側を切り落として皮をむく。- 1
多めのこめ油(分量外)をフライパンに入れ弱火で5分ほど揚げ焼きにする。渋皮がパリパリになるように途中ひっくり返してください。
- 2
盛り付けたら岩塩をふる。
ポイント
●生栗はお尻側を切り落とすと皮がぺろっとむけます。 ●大きい栗なら真ん中に切り込みを入れるか半分にしてから揚げると火が通ります。
レシピID：491249
更新日：2024/10/06
投稿日：2024/10/06
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- Artist
Keiko
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