副菜
【栗の素揚げ】ホクホクたまらない♡
投稿日2024/10/06
更新日2024/10/06
調理時間10分
栗のシンプルな素揚げ🌰 渋皮がパリパリになって揚げたてはもちろん冷めてもホクホクしています✨ 栗の面倒な皮むきをしないおつまみです！おやつにもどうぞ😊
材料2人分
- 生栗8個
- 岩塩適宜
作り方
ポイント
●生栗はお尻側を切り落とすと皮がぺろっとむけます。 ●大きい栗なら真ん中に切り込みを入れるか半分にしてから揚げると火が通ります。
- 準
生栗はお尻側を切り落として皮をむく。
- 1
多めのこめ油(分量外)をフライパンに入れ弱火で5分ほど揚げ焼きにする。渋皮がパリパリになるように途中ひっくり返してください。
- 2
盛り付けたら岩塩をふる。
レシピID
491249
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- Artist
Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻
