「栗レシピ」30選｜味も気分もほっこり◎
投稿日2024/08/03
更新日2024/08/03
生の栗をむくところから始める栗レシピや、ゆで栗や甘栗を使ったレシピまで。できたての栗ご飯や渋皮煮などを家で食べられたら幸せですね。しっとりきれいに仕上がる栗のゆで方や、むき方もご紹介してますよ。
1.栗ご飯。
調理時間30分(浸水時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
ごろごろホクホクの栗ご飯。栗をほんの少し加熱すると皮が剥きやすくなりますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ななし2023/10/23 06:58
もうちょっと水気が欲しかったけど、美味しく出来ました- tii
2021/09/25 06:24
ストウブは何センチのものをお使いでしょうか？
2.秋の味覚！基本の栗ごはん
調理時間60分(下処理は除く)
このレシピを書いたArtist
秋の味覚『栗』を使った基本の栗ごはんです。栗の香りとほっこりとした甘さが秋を感じさせてくれます。栗を剥くのはちょっぴり大変だけど、おいしい栗ごはんを今晩のおかずと一緒にいかがですか？
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョロリス2024/09/16 08:52
近所の方からの頂いたものです🐿️☺️🌼 大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 自然の恵みに感謝します🐿️☺️🍀 暑い日が続きますが秋の訪れを 感じます🐿️☺️ リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の皆さん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️☺️💓
ありみ2024/10/16 17:35
coopさんの、冷凍むき栗を、つかいました♡。家族で、おかわりしました♡。こどもも、すごく、よろこんでくれました♡。すごく、おいしかったです♡。
マリン2024/10/01 18:26
栗を頂いたので、初めて作ってみました♬ 美味しくできましたー❗️😋
3.半日で作る。栗の渋皮煮。
調理時間360分
このレシピを書いたArtist
時間のかかる栗の渋皮煮をお手軽に。これでも十分美味しい!
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 451766
2022/09/30 01:27
ラム酒適宜がわからず^^; このレシピだとどれくらい入れていますか？ 
Artist栁川かおり2014/11/10 04:34
☆ayaka☆ちゃん。こちらこそありがとう～(*≧∀≦*)このくらいの手間でも十分美味しくできるよね！ 写真もすごく素敵～♪
Artist☆ayaka☆2014/11/09 15:30
とっても美味しくできましたー。甘さ控えめでラム酒の香りもよかったー。面倒くさがりな私には半日でできあがったのが嬉しい～！毎日、旦那と一緒に食べてますー^m^ありがとー！
4.来年の金運と勝負運を高める♪『栗きんとん』
調理時間10分(さつまいもを茹でる時間を除く)
このレシピを書いたArtist
やっぱり、お正月料理といったら”栗きんとん”ははずせませんよね〜！ ちなみに・・・”栗きんとん”は、金運を招いて、財運をもたらす料理だと言われています。 そして、「勝ち栗」という言葉があるように、「何事にも勝つ」と言われていて、とても幸先のよい食べ物なんだそうです♡ これは、食べないわけにはいきませんね。笑
材料
5.栗ときのこの炊き込みご飯【冷めても美味しい】
調理時間5分(炊飯時間を除く)
このレシピを書いたArtist
石井食品様の茨城県笠間市産の冷凍栗を使用しました。 剥いたものを冷凍してあるのでそのまま加えるだけでOK！ 旬のきのことの相性もバッチリです。 たっぷり加えてお召し上がりください。 お弁当にもおにぎりにしても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 540901
2022/10/04 19:13
凄く美味しかったです😋 リピ確定でまた作ります(*^^*)
6.栗ごはん。
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
生の栗をむくところから始める栗ご飯。 栗をむくのに少し時間がかかりますが、その分愛情いっぱい！ 栗のむき方と、きれいな黄色に仕上げるコツものせました。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
2580222021/09/08 18:29
3合で炊く場合の分量がしりたいです！
Rosewood2017/03/14 10:19
とにかく美味しかったです。家族にも喜ばれました！
7.ほっくり美味しい♪我が家の栗の渋皮煮♪
調理時間120分(浸水時間を除く)
このレシピを書いたArtist
少し手間はかかりますが、保存もきいてそのままでもお菓子作りにでも重宝する渋皮煮にしましたよ(*^^*)♪
材料
8.栗ときのこの五目炊き込みご飯
調理時間20分(炊き込み時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
栗ときのこに根菜や鶏肉も加えた、具沢山の炊き込みご飯。お弁当にもおすすめです。
材料
9.しっとり仕上がる美味しい栗の茹で方
調理時間40分(浸水時間は除く)
このレシピを書いたArtist
栗のシーズン 家族全員が大好きな栗 毎回 栗の茹で方にムラができ 美味しく食べたいと思っていました。 コレなら しっとり ホクホクの栗が楽しめます。
材料
10.ほっくり甘い。基本の栗おこわ(栗ごはん)
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
もっちりなのにしっかりと立つ、ツヤツヤの炊き上がりの栗おこわ。旬には生栗で、甘露煮で炊いてもどちらもおいしい配合です。たっぷりのごま塩を振って召し上がれ♪
材料
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