




2025/09/11
30分
主食我が家の定番レシピ、娘たちに大人気の豚しゃぶスープカレーです。煮込み時間も少なく、お肉にスープがしみ込み、やわらかで食べやすくとても美味しいんです。鮮度長持ち、サビないオイル!日清ヘルシークリアを使って揚げた、たっぷりの素揚げ野菜を盛り付けていただきます。日清ヘルシークリアは気になる油の酸化を抑えて、開封後も油の美味しさが続く!素揚げにすると、野菜のうま味がひき立ち、より一層野菜が美味しくいただけます!素揚げ野菜はこの時期によく作るカレーなど、定番料理にのせるだけでいいし、素揚げ後の油は使い回せるのも嬉しいポイントです。

2025/09/11
15分
主食日清ヘルシークリアで旬野菜を彩りよく揚げ、冷たいうどんにたっぷりとのせました。つゆは、豆乳のまろやかなコクとめんつゆのうまみを合わせたやさしい味わいです。しっとりやわらかなささみを添えれば、栄養がしっかりとれる一皿に仕上がります。日清ヘルシークリアは気になる油の酸化を抑えたオイル!フレッシュなオイルを使えば、野菜本来のおいしさを存分に味わえ、最後のひと口まで美味しくいただけます♬暑い季節にぴったりな冷たいうどんに、素揚げ野菜をのせれば、冷やしうどんもごちそう変わりますよ。


2024/10/06
10分
副菜栗のシンプルな素揚げ🌰 渋皮がパリパリになって揚げたてはもちろん冷めてもホクホクしています✨ 栗の面倒な皮むきをしないおつまみです!おやつにもどうぞ😊






2023/09/17
10分
副菜栗の一番好きな食べ方。鬼皮をむいた栗を揚げて塩を振るだけ!なのにこれが最高に美味しいんです!外はカリッと中はホクホク、揚げることで甘みもまします。塩は淡路島の藻塩(茶)PREMIUM。海水と海藻のうま味がぎゅっと詰まっているお塩なので、栗の旨味をさらに引き立ててくれます。素材の美味しさを存分に楽しむ最高に贅沢な一品です。



2022/11/11
15分
副菜夏に続き、秋に旬を迎える茄子を上手に揚げるためのコツを5つご紹介します。ついやってしまいがちなアレで油が跳ねたりと、意外と知らないことがあるかもしれません。5点全てでなくても、ひとつでも取り入れるといつもより茄子がおいしく、きれいに揚げられるようになりますよ。

2022/10/12
20分
副菜さつま芋が美味しい季節になりましたね。加工したものも好きですが、焼き芋やふかし芋のようにそのままのお芋を楽しむのがやっぱり1番好き。今回は、素揚げしたさつまいもにお塩をふって、アーラフーズさんのパイナップルクリームチーズとはちみつでディップして食べてみたら、とても美味しくて。ちょうど、お庭で収穫したバジルがあったので、バジルもサッと素揚げして合わせました。パイナップルクリームチーズの程良い酸味が、甘いさつま芋ともピッタリ。ハーブともよく合います。おつまみにも夕ご飯の一品にも是非どうぞ。








2020/11/21
10分
副菜コンテチーズの熟成12か月はそのまま食べるのが一番美味しい食べ方ですが、加熱してグラタンに加えると旨味が増してとっても美味しいので、簡単に作れるおつまみを作ってみようと思い、ポテトチップスにかけてみました。ポテトチップスはうま味調味料で下ごしらえをしているので、揚がり具合がパリッとして美味しい。しかも、栄養を損なうことも無く皮のまま揚げているので風味もしっかりとついて後味の良いポテトチップスです。酸化がしにくい良い米油で揚げたのでさらにパリッとします。皮にはビタミンCがたっぷりと含まれているのでこの季節に、おやつにもおつまみにもおすすめです。



2020/09/12
30分
主菜いつもは「鶏の竜田揚げ」だけど、たまにはお魚でさっぱりレシピです♡外はカリッ、中はふわふわで、とってもおいしいです。おろしポン酢でお召し上がりください♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

2020/07/29
20分
主食暑い日に食べたくなるうどん。だし酢を使って、夏バテ防止にもなります。お肉なしでもボリュームが出る一品です。『基本のだし酢』を使って旨味たっぷりでさっぱりした一品になります。ナスは多めに作って冷蔵庫で冷やしておけば、冷ややっこに乗せたり、お弁当の1品、ごはんの副菜にもピッタリです