【止まらない!】ごぼうの素揚げ

20

2020.11.29

分類副菜

調理時間: 20分

ID 402277

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

やめられない止まらない、簡単に作れるごぼうの素揚げ、ビールのお供に最高です!

ごぼう 素揚げ

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材料2人分
ごぼう 1本
ひとつまみ
作り方
Point!
水気をしっかり切ってから揚げてくださいね。
  1. ごぼうを15cm前後の長さに切りピーラーで細長くスライスする。
  2. 水に10分ほどさらし、しっかり水気を切る。
  3. 中温の油(分量外)でポテトチップスのようにカリッとなるまで揚げ、塩を振る。
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