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    副菜

    PR:キッコーマン食品株式会社

    しみしみ甘辛ごぼう揚げ

    • 投稿日2024/04/04

    • 更新日2024/04/04

    • 調理時間20

    お子さまにも人気な甘辛味。 キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛の甘辛味が、ごぼうにしみてとてもおいしいです。 ビールのおつまみにもおすすめ!

    材料2人分

    • ごぼう
      150g
    • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ5
    • 米粉
      適量
    • 揚げ油
      適量
    • すだちなど
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ごぼうは、麺棒でたたくことで、味がしみやすくなります。

    • ごぼうは、よく洗う。

    • 1

      ごぼうは、麺棒などで叩く。 5~6cm長さに切り、縦4等分にする。

    • 2

      ポリ袋に入れ、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を大さじ3入れ、15分ほど置く。 軽く水分をふきとり、米粉をまぶす。

    • 3

      揚げ油は180℃に加熱し、ごぼうがカリっとするまで揚げる。(3~4分) 残りのキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2を ごぼうに和える。すだちなどをしぼっていただくとおいしいです。

    レシピID

    480774

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    仲野 香織
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    仲野 香織

    栄養士•フードスペシャリスト•フードコーディネーター おいしいお料理食べながらのお喋りが大好きっ❤️ KitchenからSmileを! をモットーに和気あいあいと、 家庭での食事作りが楽しくなるような レッスンを心掛け自宅で料理教室(Smile Kitchen八千代中央)を開催しています。 お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、 好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています。 お子さんが料理できるとお母さんも大助かりですよ♪ 企業さんへのレシピ提供もしています。 レッスンに関するお問い合わせ・お申込みはこちらまで smilekitchen@olive.plala.or.jp 仲野 HP https://smilekitchen-yachiyo.com/ ブログはこちらから。 http://smilekitchen.seesaa.net/ インスタ https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/ ツイッター https://twitter.com/smilekitchen3

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