デザート
【砂糖・オイル不使用】さくほろ オートミールキューブ
投稿日2023/02/20
更新日2023/02/25
調理時間60分
ころころかわいいオートミールおやつ😋 みりんとピーナッツバターの組み合わせで、さくほろで優しい甘さに仕上げました😌
材料（1㎝キューブ×30個分）
- Aオートミール大さじ6(ロールドオーツ)
- Aココナッツファイン小さじ2
- Aレーズン10粒ぐらい(細かくする)
- Aきな粉小さじ1
- Aシナモン少々
- A塩ひとつまみ
- Bピーナッツバター大さじ1(無添加・無糖タイプ)
- Bみりん大さじ1
作り方
ポイント
さくほろ感を保つために冷蔵もしくは冷凍保存がおすすめです！ クッキーの様にそのまま食べたり、シロップやチョコをかけて甘めにしたり、お好きな植物性ミルクをかけてグラノーラ風にしたり、お好きなアレンジをお楽しみください😊✨
- 準
オーブンを180℃に予熱する。
- 1
A オートミール大さじ6、ココナッツファイン小さじ2、レーズン10粒ぐらい、きな粉小さじ1、シナモン少々、塩ひとつまみを混ぜる。
- 2
B ピーナッツバター大さじ1、みりん大さじ1を追加して全体になじむようによく混ぜる。
- 3
ぎゅっと押し固めながら1㎝ぐらいのキューブ型に成形し、 15～20分焼く。（私のは16分がベストでした）
- 4
焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で30分以上冷やしてさくほろ食感にする。
レシピID
454962
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌