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    玉ねぎと梅のコク旨和え

    玉ねぎと梅のコク旨和え
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    • 投稿日2023/02/27

    • 更新日2023/02/27

    • 調理時間30分

    とろとろで甘い玉ねぎと梅の相性が抜群!!! 甘酸っぱい梅の風味を、チーズのような風味のあるニュートリショナルイースト（ビタミンB12が豊富）でマイルドにしてみました🙌✨

    材料（1〜2人分）

    • 玉ねぎ
      1個(10㎝大)
    • A
      ニュートリショナルイースト
      小さじ2〜
    • A
      梅干し
      適量(お好きなだけ)(細かくカット)
    • フラックスシードパウダー
      適量(お好きなだけ)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    お持ちの梅干しに合わせて、甘味や塩味を追加するなどで味の調節をしてみてください😉

    • 準

      玉ねぎの皮をむく。

    • 1

      玉ねぎをまるごと強めの弱火で15〜20分蒸して、すっと串がさせるぐらい柔らかくし、食べやすい大きさにカット。

      玉ねぎと梅のコク旨和えの工程1
    • 2

      1とA ニュートリショナルイースト小さじ2〜、梅干し適量(お好きなだけ)を容器に入れて混ぜ、お好みでフラックスシードパウダーを振る。

      玉ねぎと梅のコク旨和えの工程2
    レシピID

    455540

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    ベジヘルシー

    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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