きな粉の香ばしい風味と、しっとりほろっとした食感ににほっこり。 中にチョコを入れて、できたてのとろける感じや冷やしてからのカリッとした感じを楽しむのも◎です!
玄米粉→米粉、ココナッツフラワー→アーモンドプードル、アガベシロップ→メープルシロップなどでも◎ 焼いてから冷蔵庫でしっかり冷やすと味が馴染んでよりおいしくなります😋
オーブンを180℃に予熱しておく。
A 玄米粉大さじ4、ココナッツフラワー大さじ1、きな粉大さじ1、塩ひとつまみを混ぜる。
B お好きな植物性ミルク大さじ1+小さじ1、アガベシロップ小さじ2、ピーナッツバター小さじ2を加えて混ぜ、生地全体をひとまとまりにする。
生地を8等分してそれぞれ丸める。※お好みで中にチョコを入れても◎
シートを敷いた天板に並べる。
オーブンで5~10分焼き、粗熱を取ってからしっかり冷やす。
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌