デザート
【しっとりほろり】まんまる きな粉ボール
投稿日2023/09/09
更新日2023/09/09
調理時間20分
きな粉の香ばしい風味と、しっとりほろっとした食感ににほっこり。 中にチョコを入れて、できたてのとろける感じや冷やしてからのカリッとした感じを楽しむのも◎です！
材料（直径約3㎝の球×8個分）
- A玄米粉大さじ4
- Aココナッツフラワー大さじ1
- Aきな粉大さじ1
- A塩ひとつまみ
- Bお好きな植物性ミルク大さじ1+小さじ1
- Bアガベシロップ小さじ2
- Bピーナッツバター小さじ2(100％ピーナッツタイプ)
作り方
ポイント
玄米粉→米粉、ココナッツフラワー→アーモンドプードル、アガベシロップ→メープルシロップなどでも◎ 焼いてから冷蔵庫でしっかり冷やすと味が馴染んでよりおいしくなります😋
- 準
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 1
A 玄米粉大さじ4、ココナッツフラワー大さじ1、きな粉大さじ1、塩ひとつまみを混ぜる。
- 2
B お好きな植物性ミルク大さじ1+小さじ1、アガベシロップ小さじ2、ピーナッツバター小さじ2を加えて混ぜ、生地全体をひとまとまりにする。
- 3
生地を8等分してそれぞれ丸める。※お好みで中にチョコを入れても◎
- 4
シートを敷いた天板に並べる。
- 5
オーブンで5～10分焼き、粗熱を取ってからしっかり冷やす。
レシピID
467868
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