【しっとりほろり】まんまる きな粉ボール

材料（直径約3㎝の球×8個分）

• A
  玄米粉
  大さじ4
• A
  ココナッツフラワー
  大さじ1
• A
  きな粉
  大さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• B
  お好きな植物性ミルク
  大さじ1+小さじ1
• B
  アガベシロップ
  小さじ2
• B
  ピーナッツバター
  小さじ2(100％ピーナッツタイプ)

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく。

• 1

  A 玄米粉大さじ4、ココナッツフラワー大さじ1、きな粉大さじ1、塩ひとつまみを混ぜる。

  
• 2

  B お好きな植物性ミルク大さじ1+小さじ1、アガベシロップ小さじ2、ピーナッツバター小さじ2を加えて混ぜ、生地全体をひとまとまりにする。

  
• 3

  生地を8等分してそれぞれ丸める。※お好みで中にチョコを入れても◎

  
• 4

  シートを敷いた天板に並べる。

  
• 5

  オーブンで5～10分焼き、粗熱を取ってからしっかり冷やす。

  

ポイント

玄米粉→米粉、ココナッツフラワー→アーモンドプードル、アガベシロップ→メープルシロップなどでも◎ 焼いてから冷蔵庫でしっかり冷やすと味が馴染んでよりおいしくなります😋

作ってみた！

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