【10分で最強おかず】ヤンニョム水餃子
投稿日2023/04/25
更新日2023/04/25
調理時間10分
もちもち食感の水餃子に甘辛いたれがからみついて病みつき間違いなし！ スープだけでなく、おかずにも最適な一品です！ またたれは電子レンジででき、水餃子もゆでるだけなので、忙しい夜でもあっという間に作れちゃいます！
材料2人分
- 大阪王将 ぷるもち水餃子1袋(約14～16個)
- Aコチュジャン大さじ2～3(辛めがお好みの方は大さじ3)
- Aケチャップ大さじ2
- Aみりん、酒、ごま油各大さじ1/2
- A砂糖小さじ2
- A酢小さじ1/2
- Aおろしにんにく(チューブ)5cmほど
- いりごま(白)適宜
- 水菜適宜(お好みの葉物野菜)
作り方
ポイント
水餃子をゆでる間にたれを温めておくと時短になります。 たれに入れている酒、みりんのアルコールを飛ばすために電子レンジで温めていますが、沸騰するので大きめの耐熱ボウルで温めてください。また、ラップをかける際に空気の逃げ道を少し開けておくと爆発防止になります！ イートアンドフーズ 「大阪王将 ぷるもち水餃子」は電子レンジでの調理もできるため、火を使わない調理も可能です。 #イートアンドフーズタイアップ
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、大阪王将 ぷるもち水餃子を5分ほどゆでて水けを切る。
- 2
大きめの耐熱ボウルにA コチュジャン大さじ2～3、ケチャップ大さじ2、みりん、酒、ごま油各大さじ1/2、砂糖小さじ2、酢小さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)5cmほどを入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 3
温めた2のたれを軽く混ぜ合わせ、水けを切った水餃子を加えて優しく和える。
- 4
3を器に盛りつけ、お好みでいりごま(白)を散らし、ざく切りにした水菜を添える。
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MYON(みょん)
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【胃袋を惚れさせる!1品で大満足ごはん🍳】 ●今日から真似できる簡単レシピ ●「おかわり!」と笑顔が広がる食卓 ●マンネリ知らずで料理がもっと楽しくなる 同棲を始めた方や、手作りのご飯で胃袋を少しでも掴みたい人など、男女問わず愛されるレシピを目指しています! 手料理で一緒に胃袋も心も掴みませんか? 得意料理は煮込み料理やガッツリおかず、スープ等。 また、タレが好評なためシズル感の演出も得意。 お魚よりもお肉多めなので、お肉の使い道に困ったらぜひ♪ 東京の八王子在住。 同棲2人暮らし。 管理栄養士 コンビニの商品開発経験を経て、定番料理からアレンジ料理まで様々な料理を試しています。
