揚げずに時短♪【ピザ風ズッキーニボード】

材料2人分

• ズッキーニ
  1本
• 玉ねぎ
  1/8個
• 豚ひき肉
  30g
• ピザソース(市販)
  大さじ1と1/2
• ピザ用チーズ
  50g
• パセリ
  適宜

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎをみじん切りにする。

  
• 1

  ズッキーニはヘタを落として縦半分に切り、中身をくり抜く。 ※切り目を入れてからティースプーンでくり抜くと綺麗にできます♪

  
• 2

  クリスパープレートをCOSORI Lite 2L ミニノンフライヤーにセットしてノンフライヤ機能を選択し、温度を200℃、時間を5分に調節して予熱する。

• 3

  ボウルにズッキーニの中身、玉ねぎ、豚ひき肉、ピザソース(市販)を加えてよく混ぜる。

  
• 4

  中身をくり抜いたズッキーニに3を詰める。

  
• 5

  バスケットにアルミホイルを敷いて4をのせ、ピザ用チーズを散らす。温度を200℃、時間を10分に調節し、開始/一時停止を押す。

  
• 6

  器に盛りつけ、お好みでみじん切りにしたパセリを散らす。

ポイント

・ズッキーニがぐらついてしまう場合は、ピーラーで1本底の皮をむくと安定します。 ・豚ひき肉はベーコンでも代用可能です。 #Vesyncタイアップ

作ってみた！

質問