
サーモンの刺身が安く手に入って一日では食べきれなかったので漬けとはまた違った食べ方をしたいと、納豆と併せて丼にしました! ごま油とコチュジャンを加えることで後を引く美味しさに仕上がっています。絡みも油を入れることでマイルドになるので、子供でもパクパク食べられます!
下準備
・サーモン、青ネギはカットしておく。
B サーモン刺身8〜10切れ、納豆1pパック、青ネギお好みでをボウルに加える。

A 醤油大さじ1、砂糖小さじ1、コチュジャン小さじ1、ごま油大さじ1を加えてしっかり混ぜる。 お好みの量の白ご飯を丼につぎ、盛り付ける。

青ネギ▶︎ニラに変更してもかなり美味しいです。 お好みで卵黄を落とすとよりギルティに仕上がります。
レシピID:483129
更新日:2024/05/12
投稿日:2024/05/12
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