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出来上がりまで3分♫彡豆苗とちくわのポン酢炒め

3
炒めものの
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2018.08.31

分類副菜

調理時間: 3分

ID346627

津久井 美知子 (chiko)

Chikoの楽しい食卓

今日は豆苗とちくわを使って
スピードメニューを作りました!

キッチンハサミを使って包丁いらず!

パッパっと作れてすぐに食卓へ(^_^)ノ

炒めもの フライパン ヘルシー ポン酢 時短 豆苗 ごま油 簡単 ごま

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材料2人分
豆苗 1袋
ちくわ 4本
ごま油 大さじ1
ポン酢 大さじ3
いりごま お好みで適量
作り方
Point!
✤テフロン加工のフライパンであればごま油を入れてすぐに、ちくわをフライパンの上でキッチンハサミできりながら炒めても良いです!
  1. ・ちくわはキッチンハサミで1cm幅の斜め切りにします。

    ・豆苗は、キッチンハサミで5センチくらいの長さに切り落とします。
  2. ・フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、中火で熱して工程❶のちくわを入れ、少し焦げるくらいに炒めます。
  3. ・ポン酢(大さじ3)を入れてひと煮立ちさせてちくわに絡めます。
    ・火を止め、素早く工程❶の豆苗を入れてま混ぜ合わせながら、しんなりさせます。
  4. 器に盛り付けして、お好みでいりごまをふり、出来上がりです。
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