Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋*

    *豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋* 1時間前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *白菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵スープ*

    *白菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵スープ* 1時間前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単!タレが旨すぎ!!男子が喜ぶ『豚バラのうまだれ焼き』

    簡単!タレが旨すぎ!!男子が喜ぶ『豚バラのうまだれ焼き』 1時間前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 里芋とツナの炊き込みご飯

    玉田 悦子さんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. すぐできちゃう♡ほうれん草とコーンたっぷりヘルシー豆乳スープ

    すぐできちゃう♡ほうれん草とコーンたっぷりヘルシー豆乳スープ 5時間前

    172911さん♡ わぁースープ作ってくださったんですね💗 ありがとうございます😊 気に入っていただけて嬉しいです❣️

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

[作り置き]なめたけ

15
きのこの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.03.16

分類副菜

調理時間: 15分

ID373624

津久井 美知子 (chiko)

Chikoの楽しい食卓

ご飯にとっても合う
[常備菜]を作ります。

たくさん作り置きして、
パスタとあえたり、
納豆や冷奴にかけたり、
大根おろしと一緒に食べたりと
いろいろと使ってください!

そのまま食べても美味しいです。

きのこ 納豆 梅雨 味醂 常備菜作り置き ヘルシー ごはん えのきたけ えのきだけ 大根おろし フライパン えのき茸 冷奴 常備菜 パスタ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料
えのき茸 大1袋
A
大さじ4
B
しょう油 大さじ3
B
みりん 大さじ2
B
砂糖 大さじ1
C
米酢 小さじ1
作り方
Point!
✤工程❷で煮詰め過ぎるとフライパンにこびりついてしまうので、水分がなくなってきたら、様子を見ながらかき混ぜてながら水分をとばしてください。
  1. えのき茸の根元を切り落として1.5cmの長さに切り、フライパンに入れ、A

    酒 大さじ4

    を入れて混ぜ合わせて中火で熱して混ぜ合わせながらしんなりとさせてから、弱火にしてフタをして2分~3分煮ます。
  2. 工程❶にB

    しょう油 大さじ3、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1

    を回し入れて汁気がなくなるまで煮詰めます。
  3. 工程❷にC

    米酢 小さじ1

    を入れて混ぜ合わせてひと煮立ちしたら出来上がりです。

    ●作り置きにする場合は、冷ましてから清潔な容器に入れて、冷蔵庫で5日~6日保存可能です。
12 245
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」
    お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR 今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ
    レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ この特集を読む
  8. PR 「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず
    「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず この特集を読む
  9. PR クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪
    クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪ この特集を読む
  10. PR サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし
    サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし この特集を読む
  11. PR チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪
    チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪ この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×鍋物 (20) フライパン×アイス (14) ごはん×甜麺醤 (5) 酢×あなご (4) えのきたけ×常備菜 (3) えのきだけ×豆腐 (3) えのき茸×餃子 (3) きのこ×黒酢 (3) パスタ×鶏肉のおかず (3) 冷奴×青紫蘇 (3) 味醂×水切り不要 (3) 大根おろし×鶏つくね (3) 常備菜×鶏モモ肉 (3) 常備菜作り置き×酢 (3) 梅雨×鶏つくね (3) 米×作り置き お弁当のおかず (3) 納豆×餅 (3)
もっと見る

「えのき茸 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは