まごわやさしいを意識したバランスばっちり◎たんぱく質もしっかり摂れる鶏肉メイン献立🐓 (一人当たり)320kcal、食塩相当量2.35g、たんぱく質25.8g ※ 日本食品標準成分表(八訂)より算出しています。収載のない食品は概算値で計算していますので、あくまで参考としてください。 ※AIの算出値とは異なる場合があります。 ★「まごわやさしい」とは、和の食材の頭文字を覚えやすく語呂合わせにした合言葉で、7品目の食材を取り入れることで、健康的な食生活が送れると言われています。 ま→豆類 ご→ごまなどの種実類 わ→わかめなどの海藻類 や→野菜類 さ→魚介類 し→しいたけなどのきのこ類 い→いも類
1日目
ま(豆類)→油揚げ ご(ごまなどの種実類)→いりごま わ(わかめなどの海藻類)→ひじき や(野菜類)→小松菜、にんじん、小ねぎ さ(魚介類)→ツナ し(椎茸などのきのこ類)→しめじ、えのき等 い(いも類)→里芋 【主菜】151kcal、食塩相当量0.55g、たんぱく質17.9g (元レシピを4人分として1人分を計算) 【副菜(小松菜)】91kcal、食塩相当量1.22g 、たんぱく質5.8g(元レシピを4人分として1人分を計算) 【副菜(芋)】78kcal、食塩相当量0.58g、たんぱく質2.1g(元レシピを4人分として1人分を計算)

杉山かふん