ごわやさしいを意識したバランスばっちり◎たんぱく質もしっかり摂れる豚肉メイン献立🐷 (一人当たり)400kcal、たんぱく質22.2g、食塩相当量2.8g ※ 日本食品標準成分表(八訂)より算出しています。収載のない食品は概算値で計算していますので、あくまで参考としてください。 ★「まごわやさしい」とは、和の食材の頭文字を覚えやすく語呂合わせにした合言葉で、7品目の食材を取り入れることで、健康的な食生活が送れると言われています。 ま→豆類 ご→ごまなどの種実類 わ→わかめなどの海藻類 や→野菜類 さ→魚介類 し→しいたけなどのきのこ類 い→いも類
1日目
ま(豆類)→油揚げ、味噌 ご(ごまなどの種実類)→いりごま わ(わかめなどの海藻類)→塩昆布 や(野菜類)→大葉、もやし、ピーマン、ごぼう さ(魚介類)→ちくわ し(椎茸などのきのこ類)→椎茸、しめじ い(いも類)→じゃがいも 【主菜】224kcal、食塩相当量1.1g、たんぱく質16.4g (元レシピを4人分として1人分を計算) 【副菜(じゃがいも)】95kcal、食塩相当量0.5g 、たんぱく質2.0g(元レシピを4人分として1人分を計算) 【副菜(ごぼう)】81kcal、食塩相当量1.2g、たんぱく質3.8g(元レシピを4人分として1人分を計算)

杉山かふん