汁物
生姜香る♡カブのあったかとろみスープ
投稿日2023/12/03
更新日2023/12/03
調理時間10分
具材はカブだけで簡単♪冬に食べたい♡身体の芯からあったまるとろとろスープ。生姜入りで風邪にも◎
材料4人分
- カブ(白い根の部分)3株(600g程度)
- カブの葉3株分
- 水700ml
- 和風だしの素(顆粒タイプ)小さじ1と1/2(6g)
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A酒大さじ2
- A生姜(すりおろし)小さじ2
- 片栗粉大さじ1
- 水(水溶き用)40ml
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓
