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    主食

    やみつきの味♡ヤンニョム納豆丼

    • 投稿日2024/03/20

    • 更新日2024/03/21

    • 調理時間5

    お箸が止まらない♪納豆のカリカリ×ピリ辛感がたまらない♡納豆好き大歓喜の栄養満点ボリュームごはん。

    材料2人分

    • 納豆
      2パック(80g)
    • A
      コチュジャン、みりん、醤油、ケチャップ
      各小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      3cm
    • ごま油
      大さじ1
    • 炒りごま(白)
      適量
    • ご飯
      2人分

    作り方

    ポイント

    もやし、小松菜などと一緒にビビンバ風に盛っても美味しいです♪

    • 1

      A コチュジャン、みりん、醤油、ケチャップ各小さじ1、にんにくチューブ3cmを混ぜ合わせておく。

      工程写真
    • 2

      納豆はほぐしておく。

      工程写真
    • 3

      フライパンにごま油をしいて中火で熱し、納豆をややこんがり、カリッとするまで炒める。

      工程写真
    • 4

      火を弱め、①を絡める。

      工程写真
    • 5

      ご飯に④をかけ、炒りごま(白)をふりかける。

      工程写真
    レシピID

    479822

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    《旬の食材を使った簡単おかず•15分以内でできる副菜•食卓が華やかになるイベントごはん》 県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっとつくれる時短副菜とイベント時に喜ばれる簡単褒められごはん。 週5日フルタイム勤務。土日にレシピ更新しがち。

    「料理家」という働き方 Artist History