即席おつまみ♡長芋の七味マヨチーズ焼き

材料2人分

• 長芋
  150g
• 七味唐辛子、マヨネーズ
  各適量
• 刻み海苔
  適量
• とろけるスライスチーズ
  1枚

作り方

• 1

  長芋は皮を剥き1cm幅の輪切りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  
• 2

  水気を切った①に、等分にカットしたとろけるスライスチーズをのせ、さらにその上に七味唐辛子、マヨネーズをのせる。

  
• 3

  アルミホイルの上に並べ、オーブントースターで5〜7分、マヨネーズがややこんがりするまで焼く。

  
• 4

  仕上げに刻み海苔をふりかける。

  

ポイント

今回七味はあまり辛くないタイプを使ったのでたっぷりふりかけていますが、使う七味によって量はお好みで調整してください。

作ってみた！

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