食材1つ!あと1品やおつまみに◎レンジ&トースターで超簡単&時短☆ほくほく甘い長芋に七味マヨがマッチしてやみつき♡
今回七味はあまり辛くないタイプを使ったのでたっぷりふりかけていますが、使う七味によって量はお好みで調整してください。
長芋は皮を剥き1cm幅の輪切りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
水気を切った①に、等分にカットしたとろけるスライスチーズをのせ、さらにその上に七味唐辛子、マヨネーズをのせる。
アルミホイルの上に並べ、オーブントースターで5〜7分、マヨネーズがややこんがりするまで焼く。
仕上げに刻み海苔をふりかける。
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杉山かふん
《旬の食材を使った簡単おかず•15分以内でできる副菜•食卓が華やかになるイベントごはん》 県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっとつくれる時短副菜とイベント時に喜ばれる簡単褒められごはん。 週5日フルタイム勤務。土日にレシピ更新しがち。