食材1つ!あと1品やおつまみに◎レンジ&トースターで超簡単&時短☆ほくほく甘い長芋に七味マヨがマッチしてやみつき♡
今回七味はあまり辛くないタイプを使ったのでたっぷりふりかけていますが、使う七味によって量はお好みで調整してください。
長芋は皮を剥き1cm幅の輪切りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
水気を切った①に、等分にカットしたとろけるスライスチーズをのせ、さらにその上に七味唐辛子、マヨネーズをのせる。
アルミホイルの上に並べ、オーブントースターで5〜7分、マヨネーズがややこんがりするまで焼く。
仕上げに刻み海苔をふりかける。
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓