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    【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪

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    • 10塩の揉みおき時間は除く

    家族絶賛♡旬のぶりを使った簡単レシピ。はちみつと生姜の相性抜群◎ご飯が進む味♪

    材料2人分

    • ぶりの切り身
      200g
    • 小さじ1/2(塩揉み用)
    • 小麦粉
      適量
    • A
      醤油、みりん、酒
      各大さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ2
    • A
      生姜チューブ
      小さじ1/2
    • サラダ油
      大さじ1/2

    作り方

    • 1

      A 醤油、みりん、酒各大さじ1、はちみつ小さじ2、生姜チューブ小さじ1/2を混ぜ合わせておく。

      【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪の工程1
    • 2

      ぶりの切り身は塩揉みし、10分ほどおいたら、さっと洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。

      【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪の工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油をひき、②に薄く小麦粉をまぶして両面こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。

      【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪の工程3
    • 4

      フライパンの余分な油を拭き取ってから、①のたれを加えて照りが出るまで煮からめる

      【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪の工程4

    ポイント

    たれを加えてからは焦げやすいので、火加減に注意してください。

    作ってみた!

    • にらたま
      にらたま

      2025/04/24 10:31

      お久しぶりです💦 昨日のお夕飯ですが、 こちらのレシピで作りました🐟 臭みもなくとても食べやすくて 美味しかったです♪ はちみつの甘さが優しいお味でした🍯
      にらたまの作ってみた!投稿(【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪)
    • nao
      nao

      2025/02/11 18:49

      今日の晩ご飯に作ってみました。 時間もかからず美味しく出来ました✨ これからリピートしようと思います😊
      naoの作ってみた!投稿(【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪)
    • 楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2025/01/19 00:08

      ぶりのはちみつ照り焼き🧡🐟🍯🫚💫✨ ぶり🐟に、はちみつ🍯と生姜🫚が効いた、照りってりの甘辛ダレが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚も、お酒🍺もすすむ〜💖😽💕💫✨ ぶりを焼き目をつけて焼いてるから、旨味がぎゅっと詰まってて、はちみつ🍯のコクと深みのある生姜🫚で、甘辛💛大好き〜💖😻💕💫✨ 大葉買い忘れて、レディサラダとスプラウトを添えたよ〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ かふんさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
      楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【ぶりのはちみつ生姜照り焼き】ご飯が進む♪)

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