カプレーゼピンチョス

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2019.12.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID 383726

すずき わかえ

残しておきたいレシピまとめ

カプレーゼをピックに刺して食べやすいピンチョスに!
カラフルで美味しいから、脇役的でもテーブルの華やかさに一躍してくれるレシピです。

おつまみ ミニトマト おつまみ ヘルシー クリスマス 記念日 チーズ おもてなし カプレーゼ カラフル パーティー サラダ ワインに合うおつまみ ピンチョス かわいい 簡単

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材料3人分
ミニトマト 3個
チェリーモッツアレアチーズ 6個
ブラックオリーブ 3個
バジルの葉 6枚
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量
玉ねぎみじん切り 大さじ1
作り方
Point!
ピックにバジルの葉を巻き付けてから刺すと、ピンとしてキレイです
  1. ミニトマト、ブラックオリーブを半分に切る
  2. ピックにバジルの葉を巻き付けてオリーブに先に刺し、
    チェリーモッツアレアチーズ、ミニトマトの順で刺す
  3. オリーブオイル、塩・こしょう、玉ねぎみじん切りをかける
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