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本みりん、絹ごし豆腐を使うことで米粉で作っても冷めても固くならずふわふわモチモチのまま美味しく食べることが出来ます!優しい甘さで子どものおやつにもおすすめです。
下準備ボウルに米粉、ベーキングパウダー、絹ごし豆腐、てんさい糖、米油、本みりん を全て入れる。
よく混ぜる。
揚げ鍋に油を適量入れて熱し 生地をスプーン2本で丸めて 転がしながらきつね色になるまで 揚げる。
記載している順番通りに材料を入れると小さじ、大さじスプーン1本ずつで済み洗い物が減らせます。 みりんは必ず本みりんを使ってください。
レシピID:489263
更新日:2024/09/02
投稿日:2024/09/02
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はるママ
栄養士・離乳食アドバイザー
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