主食
風邪の日はこれ！茶碗蒸し風[ふわふわかき卵うどん］
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
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包丁無しでら作れる。子どもが風邪の日におすすめのかき玉うどんです。 出汁が効いて、甘めなので茶碗蒸しが好きな子は絶対好きだと思います♩
材料（大人1人＋子ども1色）
- うどん1.5玉
- 卵2個
- だし汁500ml(又は水500mlと和風顆粒だし小さじ1)
- A砂糖小さじ1
- A本みりん大さじ1
- A醤油大さじ1
- 水溶き片栗粉適量
- 細ねぎお好みで
作り方
下準備
だしパックで取っただし汁にA 砂糖小さじ1、本みりん大さじ1、醤油大さじ1を加えて沸騰させる。
- 1
水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶きほぐした卵を2回に分けて加える。
- 2
レンジで加熱したうどんと合わせてお好みで細ねぎをかける。
ポイント
卵を加えた後しっかりと加熱して火を通してください☺️ ご飯を加えてもおいしいです。
レシピID：503381
更新日：2025/05/20
投稿日：2025/05/20
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/01/15 13:21
ふわふわかき卵うどん🧡🥚🍄🟫🍲💫✨ 昨日の夜は会食やってんけど、〆のうどん🍲で、寒い🥶って、パパん👨🏼が風邪ひいたかな❓🤧いってたから、コレ💛に〜、ただの呑み過ぎでカラダ冷えただけなんちゃう❓、ま、風邪🤧でも良いって言うかき卵うどん🍲で、暖まろって💖😋💕💫✨ 包丁🔪もナシでっていうレシピ💙やし、包丁🔪ナシでおけ🙆♀️な、➕きのこ🍄🟫で、舞茸🍄🟫、本しめじ🍄🟫、エリンギ🍄🟫をさいて入れて、かき卵きのこうどん🥚🍄🟫🍲になっちゃった〜💖😽💕💫✨笑 少し甘めのとろみ餡🧡の、ふんわりたまご🥚で、ちびっこも、大きなちびっこ👨🏼も、暖まって、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ はるママさん🩵😸美味しいうどん🍲ありがと〜ございます💚🐶🐾
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