【材料2つ・調味料1つ】濃厚しっとりスクランブルエッグサンド

• 5分

材料1人分

• 食パン
  2枚
• 卵
  3個
• マヨネーズ
  小さじ2

作り方

• 1

  フライパンに卵を割りいれマヨネーズも入れます。(カラザを取り除く場合は、マヨネーズを入れる前に。)

  
• 2

  (1)を絶えず混ぜながら弱めの中火〜弱火にかけます。

  
• 3

  このくらい火が通ったら火からおろし、余熱でしあげます。

  
• 4

  トーストした食パンに(3)を挟んで完成。 たっぷり挟んでも垂れずしっとり濃厚です。

  

ポイント

サンドする時にお好みでケチャップを足してください。我が家は好みが分かれるので、ケチャップは別添えにしています。

作ってみた！

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