
定番人気のごまドレッシングは常備している方も多いはず。 使おうと思った時にストックがなくても大丈夫♪ 材料を計って混ぜるだけの即席ドレッシングは、使いたい時に使いたい分ずつ作ってポン酢やめんつゆをプラスしてしゃぶしゃぶや麺・冷奴にもアレンジ無限。
A 白いりごま・すりごま各大さじ1/2、マヨネーズ大さじ3、酢大さじ1、練り白ごま小さじ1、しょうゆ小さじ1、はちみつ小さじ1/2を合わせて混ぜ合わせてできあがり。
今回はサッと茹でたゴボウと人参にマヨネーズを少々プラスしてサラダに。生野菜や温野菜にはこのままで◎。お好みでポン酢や麺つゆをプラスして色々なお料理にアレンジ無限の覚えておくと便利な基本のごまドレッシングです。
レシピID:371737
更新日:2019/02/03
投稿日:2019/02/03