【お弁当・サンドウィッチにも♪】甘辛♡エスニック竜田揚げ。

15

2019.02.21

分類主菜

調理時間: 15分

ID 372697

奥山 まり

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

【お弁当にも】子供も好きな甘口。エスニックチキンソテー。
oceans-nadia.com/user/83829/recipe/372654
の下味をつけた鶏もも肉を使用した竜田揚げです。
お好みで鶏むね肉でも◎。
サンドウィッチにもおすすめです!

サンドイッチ フライパン チキン レシピ エスニック スイートチリソース 一口 便利 子供 お弁当 手作り 揚げ油 簡単 自家製 鶏もも肉

    材料

    1人分
    エスニックチキン レシピの半量
    片栗粉 大さじ1〜1.5
    揚げ油 適量
    スイートチリソース 大さじ1

    作り方

    ポイント

    お弁当に入れる時にはスイートチリソースを別容器にしたり、最初からたっぷりからめても◎。
    1. エスニックチキンを小さめの一口大に切り、片栗粉をまぶします。
    2. フライパンに1cm程度の揚げ油を中火で熱し、(1)の皮面を下にしてくっつかないように入れ3分揚げ焼きにします。
    3. 裏返して全体に火が通り衣がさっくりなるように転がしながら揚げ焼きにして網の上で油をきり器に盛ります。
    4. たっぷりのスイートチリソースをかけてできあがり。

      スイートチリソースがない場合は下記リンクでレシピご紹介しています。
      簡単にできるのでこちらもぜひお試しくださいね♪
      【あると便利!自家製スイートチリソース。 #手作り調味料】
      oceans-nadia.com/user/83829/recipe/372589
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