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    主菜

    15分で完成✨<エビフライ>プチご褒美ごはんはコレ!

    • 投稿日2024/06/13

    • 更新日2024/06/18

    • 調理時間15

    この日は給料日だったので最近ずっと食べたいなぁ🤤って 思っていたエビフライにしましたー! ちなみにえびの殻は炒って次の日味噌汁に🤤

    材料2人分

    • えび
      6匹
    • 1個
    • 薄力粉
      大さじ3
    • パン粉
      適量
    • サラダ油
      適量(半分浸かるくらい)
    • ソース
      お好み

    作り方

    ポイント

    エビは今回刺身用の赤海老を使用しています! エビフライにかけるものはお好きなものをご使用ください!

    • 1

      えびの殻を剥く。 お腹側に軽く切り込みを4カ所ほど入れる。

      工程写真
    • 2

      薄力粉と卵を混ぜ合わせる。 えびに混ぜ合わせたものとパン粉をつける。

      工程写真
    • 3

      フライパンにサラダ油をいれ、火にかける。 菜箸を入れ、少し気泡が出たら揚げ始める。 きつね色になるまで揚げる。

      工程写真
    • 4

      揚げたらバッドに乗せて油を切る。 お好みでソースをかける。

      工程写真
    レシピID

    485008

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